金山網(wǎng)訊     眼下，揚(yáng)中市枇杷迎來(lái)盛果期，金黃飽滿(mǎn)的果實(shí)綴滿(mǎn)枝頭，果農(nóng)們搶抓晴好天氣采摘鮮果，田間地頭一派繁忙熱鬧的豐收景象。今年，揚(yáng)中枇杷依托科學(xué)種植、品種升級(jí)、錯(cuò)峰上市三大優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、品質(zhì)、效益同步提升，特色林果產(chǎn)業(yè)煥發(fā)鄉(xiāng)村振興新活力。

露天枇杷豐產(chǎn)豐收

記者在揚(yáng)中經(jīng)開(kāi)區(qū)徐芹家庭農(nóng)場(chǎng)看到，120畝枇杷樹(shù)枝繁葉茂，金黃的果實(shí)壓彎枝頭，在陽(yáng)光映照下透亮誘人。上午9時(shí)，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人耿昌明夫婦穿梭在果樹(shù)間，忙著采摘成熟的枇杷，眉眼之間都是豐收的喜悅。

“今年枇杷品相絕佳，果型飽滿(mǎn)、甜度充足，成品率很高。”談及今年的收成，耿昌明欣喜不已。他介紹，優(yōu)良品質(zhì)的背后離不開(kāi)科學(xué)種植技術(shù)加持，近兩年農(nóng)場(chǎng)攜手鎮(zhèn)江農(nóng)科院，落地“1+1+N”新型農(nóng)技推廣項(xiàng)目。這項(xiàng)技術(shù)核心是田間生草栽培——在枇杷樹(shù)下種植油菜，莖稈還田作有機(jī)肥，修剪下的樹(shù)枝經(jīng)粉碎發(fā)酵后鋪回田里。“這樣能增加土壤有機(jī)質(zhì)，減少水分流失，避免陽(yáng)光直射損傷樹(shù)根。”

科技賦能讓種植成效顯著升級(jí)。耿昌明介紹，今年枇杷畝產(chǎn)達(dá)到600公斤，是歷史最高水平，產(chǎn)量比去年幾乎翻了一番。單果重量也明顯提升，白玉品種最大單果超過(guò)50克，冠玉品種達(dá)到60克至70克。更重要的是，通過(guò)綠色防控技術(shù)，果園已實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥減量，所有枇杷均通過(guò)綠色食品認(rèn)證。

今年枇杷售價(jià)與去年持平，精品大果100元/公斤，普通果品60元/公斤。依托優(yōu)良品質(zhì)，本地枇杷市場(chǎng)熱度居高不下，訂單火爆程度超出預(yù)期。“果子還沒(méi)成熟，客戶(hù)電話就來(lái)個(gè)不?！，F(xiàn)在每天訂單量1000多公斤，手頭已積壓5000多公斤訂單，產(chǎn)品一直供不應(yīng)求。”耿昌明介紹，銷(xiāo)售渠道中電商約占40%，老客戶(hù)占60%，主要通過(guò)朋友圈和抖音平臺(tái)維系，客戶(hù)群體穩(wěn)定，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，以江蘇省內(nèi)為主。

產(chǎn)量、銷(xiāo)量雙重上漲之下，今年農(nóng)場(chǎng)預(yù)計(jì)收益突破百萬(wàn)元。“從前種果樹(shù)靠天吃飯，如今依靠科學(xué)技術(shù)，我們能自主把控產(chǎn)量和品質(zhì)，種地更有底氣。”耿昌明感慨道。

大棚枇杷亮點(diǎn)紛呈

在露天枇杷豐產(chǎn)豐收的同時(shí)，揚(yáng)中大棚枇杷種植同樣亮點(diǎn)紛呈，新品種、新模式持續(xù)豐富本地枇杷產(chǎn)業(yè)體系。在新壩鎮(zhèn)五一村知青灘家庭農(nóng)場(chǎng)的連棟設(shè)施大棚內(nèi)，負(fù)責(zé)人施積文正忙著采摘成熟枇杷，一派忙碌豐收景象。

相較于露天種植，大棚枇杷采用水肥一體化科學(xué)管護(hù)技術(shù)，成熟上市時(shí)間提前近半個(gè)月。受氣溫影響，今年大棚枇杷成熟期較往年小幅推遲一周左右，自5月2日起陸續(xù)進(jìn)入采摘期，目前正值盛采階段，市場(chǎng)銷(xiāo)路十分可觀。

該農(nóng)場(chǎng)枇杷涵蓋白玉、冠玉、西山一號(hào)等多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，品種成熟時(shí)間錯(cuò)落有序，最先上市的白玉枇杷采摘進(jìn)入高峰后，西山一號(hào)、冠玉將接續(xù)成熟，有效拉長(zhǎng)鮮果供應(yīng)周期。不僅如此，農(nóng)場(chǎng)還成功引入浙江省農(nóng)科院選育的早熟優(yōu)質(zhì)枇杷新品種，該品種成熟期穩(wěn)定在4月20日前后，規(guī)?；N植后將進(jìn)一步完善錯(cuò)峰上市體系，既滿(mǎn)足市民嘗鮮的消費(fèi)需求，也能帶動(dòng)近郊采摘休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

枇杷產(chǎn)業(yè)逐步成型

記者從揚(yáng)中市園藝站獲悉，揚(yáng)中現(xiàn)有規(guī)模以上枇杷種植面積1000余畝，經(jīng)營(yíng)主體約25家，主要栽種霸紅、白玉、冠玉、玉沙、西山一號(hào)等優(yōu)質(zhì)品種，年總產(chǎn)量達(dá)900余噸。目前，揚(yáng)中枇杷產(chǎn)業(yè)已逐步成型，搭建起集標(biāo)準(zhǔn)化種植、鮮果采摘、休閑旅游于一體的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

下一步，揚(yáng)中將持續(xù)深耕特色林果產(chǎn)業(yè)，不斷推廣先進(jìn)生態(tài)種植技術(shù)，優(yōu)化果品品質(zhì)、拓寬銷(xiāo)售渠道，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈條，擦亮本地枇杷特色農(nóng)產(chǎn)品名片，以特色農(nóng)業(yè)賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，讓甜蜜果香持續(xù)催生富民增收新碩果。（記者 蔣麗 通訊員 崔瀚予）